NOCONA – DEIN PRIVATE CHEF
Private Chef, nur für dich
Manchmal darf Genuss ganz persönlich werden. Mit Nocona erlebst du Kochen auf eine neue Art, direkt dort, wo du bist. Chefkoch Daniel verwandelt jeden Ort in eine offene Küche: eine Villa am Meer, eine einsame Berghütte, ein Retreat im Grünen oder dein eigenes Zuhause.
Mit feinen, saisonalen Zutaten aus der Region und einem Blick fürs Detail entsteht ein Menü, das mehr ist als gutes Essen – es ist ein Moment voller Wärme, Achtsamkeit und Geschmack. Jeder Gang wird frisch zubereitet, abgestimmt auf deine Wünsche und den Charakter des Ortes.
Egal ob für ein romantisches Dinner, eine kleine Feier oder ein Team-Retreat: Du darfst ankommen, loslassen und genießen – wir kümmern uns um den Rest.
Was du bekommst – Private Dining bei dir vor Ort
Du genießt ein individuell zusammengestelltes Menü, frisch vor Ort zubereitet, vom feinen Mehrgänge-Menü bis zur lässigen Sharing-Tafel. Wir planen nach Saison, Region und deinen Vorlieben (vegetarisch, vegan oder mit Fleisch) und kümmern uns um Einkauf, Mis En Place, Kochen, Service und Aufräumen. Zutaten kommen bevorzugt von lokalen Produzent:innen, wir arbeiten Low Waste und verwerten, wo gewünscht Nose-to-Tail. So wird dein Abend entspannt, persönlich und einzigartig.