NOCONA – DAS MIETBARE RESTAURANT
Nocona Catering mieten – Genuss, der zu dir kommt
Egal ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag – mit Nocona kommt ein Stück ehrliche, nachhaltige Küche direkt zu dir. Unser mobiles Restaurant vereint Regionalität, Saisonalität und Low-Waste-Philosophie zu einem kulinarischen Erlebnis, das verbindet. Chefkoch Daniel kocht dort, wo gefeiert wird: auf eurer Terrasse, im Garten, in der Berghütte oder am See. Gemeinsam schaffen wir Momente, die bleiben, mit gutem Essen, das bewusst zubereitet, kreativ serviert und voller Geschmack ist. Von der Menüplanung bis zum letzten Teller kümmern wir uns um alles, damit du dich ganz auf das Feiern konzentrieren kannst.
Unser Catering Konzept
Wir arbeiten mit Produzent:innen aus Kärnten, kochen saisonal, regional und verwerten Nose-to-Tail. Jedes Menü entsteht individuell, vom feinen Mehrgänge-Menü bis zur lässigen Grillerei oder Live-Cooking. Vegetarisch, vegan oder mit Fleisch: Wir planen passend zu eurer Location und sorgen für einen reibungslosen Ablauf inkl. Aufbau, Geschirr, Service und Abbau.
„ZERO WASTE, NOSE-TO-TAIL – MIETE NOCONA UND ERLEBE KULINARISCHE NACHHALTIGKEIT!“
Daniel Kraschl, Chef, Gardener & Zero Waste Expert
